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久々の3連休

月曜日はお休みでした。
うーん、いいですねぇ。寝坊はできるし!読書もできるし!

さてさて、休みなので、朝ごはんは和食♪

玄米ご飯に大根のお味噌汁。

白滝のキンピラ。我が家の定番で生姜の千切りもたっぷり入る。


胡瓜の塩もみ。昨日買ったJapanese Cucumberは一袋 $1.25。形が少々曲がってるだけなので、お買い得。 アメリカの化け胡瓜よか全然美味しいのだ!


すべて、昨日のファーマーズ・マーケットで仕入れた野菜なので鮮度は抜群。
満足、満足。