assiette crudite

昼も夜も・・・
似たようなものを食ってました。

ボウ・タイ　パスタのサラダ、プチトマトのサラダ、ポテトサラダ（ドレッシングはディルと粒マスタード、オリーブ油、ホワイトワインビネガー）、ルッコラのあまったもの。


グリーク・ヨーグルトでＴｚａｔｚｉｋｉ、プチトマトのサラダ、Ｐｉｔａパン、ローストポーク（市販）の薄切り。真ん中は赤ピーマンのローストをオリーブ油でマリネしたもの（自家製）


プチトマトのサラダはいつ作ってもうまい。
うちのはエモンデしたトマト（熱湯にくぐらせて皮を剥く）＋赤玉葱のみじん切り＋シャンパンビネガー少々、オリーブ油適量＋塩、胡椒。
こちらのお浸しも美味しそうだなー。