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Gingerbread and a cuppa tea   

5日間連続雨。あめアメ雨。いいかげんに晴れになってくれー!

さて、こーゆー天気だとBritishな気分になります。(爆)
ナオコさんのブログではGingerbreadネタが続いてるので「焼きたい」と一瞬考えたのですが、先日トラブったWhole Foodsのベーカリーで焼きたてを買うことにしました。 
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このままで食べても充分オイシイ。でも私は初めてGingerbreadを食べた時、たっぷりのアツアツカスタードソースの上に浮いてるモノだったのでそのようにアレンジ♪(職場に1箱、Bird's Custard Ready to Serveを置いてるのもどうかと思うが・・・汗)
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そして、やっぱ紅茶ですよね♪ 今日はBridgewaterのマグカップで♪
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by kitsunechan | 2004-10-20 13:52 | お菓子♪

めーぷる・しゅがー   

ちょっと前から気になっていたMaple Sugar。メープルシロップもおいしいのでメープルシュガーもウマイであろうと思って昨日買いました。(期待大)
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が・・・
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昨日買ってきたのは↑の Safety Sealの部分に指がずぼっと入った跡があり・・・ムカついた。 返品!でも雨降ってるのでめんどっちー。
んで、今朝またWhole Foodsに行き、取り替えてもらいました。
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素朴な味のメープル・シュガー。普通の砂糖にはない風味があり、甘さも柔らかい。
今朝は早速ホットミルクにいれてみました♪ホットミルクに入れたいがために2日間かかったとは・・・(爆)
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by kitsunechan | 2004-10-19 15:15 | 食材

Oktoberfest   

ず~っと風邪が長引いてるようなので、すっかり忘れてました。今月ってOktoberfestなんですよね。 お酒飲む元気がなーい。っていうか、ビールはもともとそんなに好きではないのです。でもたまに買いますよ。料理用になっちゃう場合が多いけど。(爆)牛肉のビール煮とか♪

今、うちにあるビールって・・・イギリスのだけでした。
ドイツのビールもしばらく買ってないし、日本のビールってなんとなっく「夏」のイメージが強いし。
どーせ飲むならBoddingtons 
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か Newcastleがいいな♪
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by kitsunechan | 2004-10-18 13:46 | Misc.

キャラメル・パウンドケーキ Part 2♪   

むふふ♪ 焼きましたよ!Part 2! 前回焼いた時は Caramel Poundcake Baking & Blogging がオフィシャルに始まる前だったのでした。今回はちゃんとパウンド型で焼いて、林檎入り♪
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林檎はカルバドスとレモン汁でさっと煮ました。これは正解!ウマウマでした♪
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焼きたてはまだ味がなじんでないようだったので、(一切れ食べちゃったけど)ラップをしっかりかけて冷蔵庫で待機!
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キャラメル♪らぶ♪ らん♪
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by kitsunechan | 2004-10-17 14:00 | お菓子♪

目標までの道のりはまだ遠い・・・   

昨夜、パンの本とにらめっこしながらどうしてもここのパンが食べたくなった。クロワッサンのレシピでやられました。。。おいしいクロワッサンが食べたい!食べたい!食べたいのだ!ぱりっとかりっとしたクロワッサン!はむちーずクロワッサンが食べたい! そんなわけで今朝は会社に行く前に寄り道。
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Gruyereたっぷり♪ハムは Jambon de Paris♪うまうまのこのクロワッサン!小さいけど満足度たっぷり。 お店は相変わらず美味しそうなパンやお菓子があって大変。何年も通ってるわりには試したものが少ない。ついついウマイと思うものを次に買うときもリピートしてしまう。でも!全部試したい!(胃はついていけるのであろうか?)  
午後のおやつ用にひとつ新しいものを買いました。レモン・カップ♪ 
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ずっしりと重いのですが、これは外はパイ生地に包まれていてサクっとした食感。
半分に切ってみたら、中身はアーモンドペーストとレモンの皮のブレンドで、切った瞬間レモンの香りがすごい!パイ生地とアーモンドペーストの間にはラズベリージャムがうっすら塗ってあってさらに甘酸っぱさを強調。う・ま・い。
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しかし、全種類を試すのには時間がかかるだろうなぁ~。
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by kitsunechan | 2004-10-15 14:37 | お菓子♪

めんどっちーと却下された本   

姉が「いらん」と言って私のところに送ってきた本です。一時期パン作りに熱中していたとき(3年前?)、本屋で半額で買ったとか・・・
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前にぱらぱら読んでめんどっちーと思ってたのですが・・・
やっぱりめんどっちー手間隙かかるレシピが多い。。。
作るより買ったほうが早いっすね。

ちなみに姉は この本のが好きらしい。
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by kitsunechan | 2004-10-14 15:41 | Misc.

junk food   

ストレスもありジャンク・フードが続いてます。
(本日はWireless LANがまたぶっ壊れました)

今日のランチと一緒に買ったポテチ・・・
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Blue Potatoのブレンドなのに・・・・
裏切られた! 
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一枚だけなの?????

そして、昨日から続くCoca-Colaネタ。C2というものが売られていたのだがDietとは書いてない。でもどうやら砂糖は半分にカットされているらしい。 
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お味?うーむ。妙に甘い。原料を読むとAspartameやら防腐剤がリストアップされているし。(焦) 
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糖分カットされていても防腐剤で癌になってもイヤだもんなぁ。(爆)
激マズだったら困るのでClassic Cokeも買って準備万端!
でも、やっぱ炭酸より、アイス珈琲が美味しくかんじる今日この頃です。
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by kitsunechan | 2004-10-13 16:34 | Misc.

今週のトラックバックテーマは!ラーメン♪   

地元ではないのですが、NYに行くとかならずいくラーメン屋、「めんくい亭」です。

60 West 56th Street Between 5th & 6th.
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麺は固めに茹であがってるし、スープはアツアツ。マンガの本も置いてあるし、海外で食べるラーメンとしては文句はないでしょう。 
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by kitsunechan | 2004-10-12 13:00 | 外でご飯

いたりあん・くっきーs   

ぞうちかさんのところでウエハースをみっけ! ふむふむ。新しい味がでているのね。 

さっそく買いに行くと・・・欲しいと思っていたTiramisu味がない。いや、新発売のはずのイタリアン・フレーバーが全然ない。 でもHazelnut味があったので♪それを買いました。
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思った以上にHazelnutsの味が濃厚でした。ブラック珈琲と合いますね~。
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by kitsunechan | 2004-10-11 14:47 | お菓子♪

ヒマジン?   

何年ぶりかで折り紙で遊びました♪
できあがったのはゴルフボールサイズのくす玉。
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by kitsunechan | 2004-10-08 05:36 | Misc.