カテゴリ:うちのご飯( 25 )   

きつねらんち   

今日のお弁当は・・・・・・
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おいなりさん♪
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by kitsunechan | 2008-06-30 12:18 | うちのご飯

あぢーっ!   

うだるような暑さです。(-_-+
さっぱりしたものが食べたいよぅ~!
ってなことで冷蔵庫をあさり、残り物整理。
カニカマ見っけ♪ 胡瓜見っけ♪ おっしゃー酢の物。
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by kitsunechan | 2008-06-22 15:00 | うちのご飯

新宿中村屋のレトルトカレー   

やる気なし子Dayだったので従姉妹が送ってきてくれたレトルトカレーに頼る。
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美味♪ 自分の好みよりは気持ち甘い感じだったけど、とにかく手抜きを優先したかった日(爆)なので感謝!
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by kitsunechan | 2008-06-15 03:43 | うちのご飯

トン丼   

週末のランチ。
煮豚を作ったのら。ランチは簡単にすまそうと思ってトン丼。
八角、醤油、酒、黒酢でグツグツ豚の塊を煮るだけ。
黒酢って煮詰めると相当甘くなるんだねー。
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by kitsunechan | 2008-06-14 12:29 | うちのご飯

適当に作ったら・・・・   

適当な味に仕上がった。(悲)
ぼぼけた味のトマトリゾット。
修行せねば。

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by kitsunechan | 2008-06-01 18:00 | うちのご飯

芥蘭   

野菜不足気味だったので朝市に行きましたとも!
新鮮な野菜を求めて!
ゲットしたのは芥蘭。
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鮮度抜群!
これはもうさっと茹でて(茹でる時にサラダ油もたらっとお湯に入れる)シンプルにいただくのがベスト!熱々に牡蠣油をかけるだけ♪ うんまぁい!
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そして、頂き物のこれも温めて♪
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気分はすっかり横浜中華街?????
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by kitsunechan | 2008-05-31 11:20 | うちのご飯

お弁当持参   

鮭弁! って・・・野菜が少ないぞ・・・
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常備野菜も品薄だった我が家の冷蔵庫。
明日は近所の朝市にでも行くべし。

野菜は夜にでも食べりゃーいいや。(いいのか???)
新しくおろしたお弁当袋に入れてGo!
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こんな日があってもいいのだ。@Going My Way のB型。
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by kitsunechan | 2008-05-30 13:09 | うちのご飯

たまには家で料理   

えー。しますよ。たまに。(笑)

仕事しているとどうしても外食が多くなります。
でも、めずらしく帰ってからシチューを作りました。
ちょっと下品だけど、汁かけごはん風。玄米&シチュー。
腹ペコのときは見てくれなんぞ気にしなくなるんです。
えっへん!(^^ ;いばってどーするよ?
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by kitsunechan | 2008-05-29 20:03 | うちのご飯

assiette crudite   

昼も夜も・・・
似たようなものを食ってました。

ボウ・タイ パスタのサラダ、プチトマトのサラダ、ポテトサラダ(ドレッシングはディルと粒マスタード、オリーブ油、ホワイトワインビネガー)、ルッコラのあまったもの。
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グリーク・ヨーグルトでTzatziki、プチトマトのサラダ、Pitaパン、ローストポーク(市販)の薄切り。真ん中は赤ピーマンのローストをオリーブ油でマリネしたもの(自家製)
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プチトマトのサラダはいつ作ってもうまい。
うちのはエモンデしたトマト(熱湯にくぐらせて皮を剥く)+赤玉葱のみじん切り+シャンパンビネガー少々、オリーブ油適量+塩、胡椒。
こちらのお浸しも美味しそうだなー。
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by kitsunechan | 2007-07-03 12:03 | うちのご飯

シイタケは天敵   

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だけど、ちらしにいれないと「うちの味」にならないんだよなぁ。
極力少なめにいれました@ズワイガニ入りちらし寿司。
あ、蟹は好きだけど・・・アレルギー。 食ったあと、かゆくなるわ、ポツポツがでるわ・・・とほほっ。
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by kitsunechan | 2007-06-29 11:55 | うちのご飯