マクロビ   

この方の本を買いました。

ひじきの白和え
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あっさりしているのにしっかりと味があってヒット。
作るときにコンタクトレンズをはずしていて、眼鏡ナシでレシピを読んだら・・・・
量を間違えました。ひじき20gを・・・30gいれちゃったのでZenemonさんの美しいバージョンとは程遠いモノに仕上がりました。真っ黒。

最近、VeganやらMacrobioticに(また)熱をあげてます。
こちらはひよこ豆のカレー。先日、友達とインド料理のお店に行き、これにはまってしまった。
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今日のお弁当♪ 玄米、ひじきの白和え、ひよこ豆のカレー。
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最近は白米より玄米を食べるほうが多くなりました。

さて、これもいつまで続くかな~。 (爆) 仕事が忙しいと自炊は大変です。
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by kitsunechan | 2007-04-18 13:00 | うちのご飯

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